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Im Coop City Freienhof in Thun wird eine schweizerische Spezialitaet fabriziert: Ein kleines Team stellt jeden Verkaufstag in der Backstube im Haus Butterzoepfe her, einzigartig für eine Coop-Filiale. Das Geheimnis der speziell guten Ankezuepfe liegt in den besonderen Zutaten und der etwas anspruchsvolleren Zubereitung.
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Marius Schaeren
